1. Wprowadzenie
This instruction manual provides important information for the safe and efficient use of your SEVERIN EZ 7406 2-in-1 Ice Cream and Yogurt Maker. This appliance is designed for preparing homemade ice cream, sorbet, and yogurt. Please read this manual thoroughly before first use and keep it for future reference.
2. Ważne instrukcje bezpieczeństwa
Aby zapobiec obrażeniom ciała lub uszkodzeniu urządzenia, należy przestrzegać następujących środków ostrożności:
- Przed przystąpieniem do obsługi urządzenia przeczytaj uważnie wszystkie instrukcje.
- Upewnij się, że objętośćtagWartość podana na etykiecie znamionowej odpowiada napięciu sieci zasilającejtage.
- Nie zanurzaj urządzenia, przewodu ani wtyczki w wodzie lub innych płynach.
- Należy zachować ścisły nadzór, jeżeli urządzenie jest używane przez dzieci lub w ich pobliżu.
- Odłączaj urządzenie od gniazdka, gdy nie jest używane, przed montażem lub demontażem części oraz przed czyszczeniem.
- Unikać kontaktu z ruchomymi częściami.
- Nie używaj żadnego urządzenia, jeśli przewód lub wtyczka są uszkodzone, ani po awarii urządzenia lub po jego uszkodzeniu w jakikolwiek sposób.
- The use of accessories not recommended by the manufacturer may cause hazards.
- Nie stosować na zewnątrz.
- Nie pozwól, aby przewód zwisał z krawędzi stołu lub blatu i dotykał gorących powierzchni.
- Nie umieszczać na gorącym palniku gazowym lub elektrycznym ani w jego pobliżu, a także w nagrzanym piekarniku.
- Zawsze najpierw podłącz wtyczkę do urządzenia, a następnie podłącz przewód do gniazdka ściennego. Aby odłączyć urządzenie, ustaw dowolny element sterujący w pozycji „wyłączone”, a następnie wyjmij wtyczkę z gniazdka ściennego.
- Nie używaj urządzenia niezgodnie z jego przeznaczeniem.
3. Składniki produktu
The SEVERIN EZ 7406 includes the following main components:
- Main unit with compressor cooling system and control panel.
- Two removable ice cream/yogurt containers (2 liters each).
- Two mixing paddles.
- Two transparent lids with ingredient opening.
- Miarka.
- Ice cream scoop.
- Recipe book.

4. Konfiguracja i pierwsze użycie
Przed pierwszym użyciem urządzenia należy wykonać następujące czynności:
- Rozpakować: Carefully remove all packaging materials and check that all components are present and undamaged.
- Czysty: Wash the removable containers, mixing paddles, lids, measuring cup, and ice cream scoop in warm soapy water. Rinse thoroughly and dry completely. The main unit should be wiped with a damp płótno. Nie zanurzaj jednostki głównej w wodzie.
- Umieszczenie: Place the appliance on a stable, flat, heat-resistant surface, ensuring adequate ventilation around the unit.
- Montaż: Insert the clean, dry container(s) into the main unit. Place the mixing paddle(s) inside the container(s) and secure the lid(s).

5. Instrukcja obsługi
5.1. Making Ice Cream or Sorbet
- Przygotuj składniki: Prepare your ice cream or sorbet mixture according to a recipe. Ensure ingredients are chilled for best results.
- Gromadzić się: Place the mixing paddle into the removable container, then pour the mixture into the container. Do not fill above the maximum fill line to allow for expansion.
- Bezpieczna pokrywa: Place the transparent lid onto the container and ensure it is properly seated.
- Włączanie: Plug the appliance into a grounded electrical outlet. The LED display will illuminate.
- Wybierz program: Use the touch control panel to select the ice cream/sorbet program. Set the desired preparation time using the digital timer (typically 30-60 minutes, depending on the recipe and desired consistency).
- Start: Press the Start/Stop button to begin the churning process. The compressor will activate, and the paddle will start rotating.
- Add Ingredients (Optional): During the last 5-10 minutes of churning, you can add solid ingredients like chocolate chips, nuts, or fruit pieces through the opening in the lid.
- Keep-Cooling Function: After the set time, the appliance will automatically activate the "Keep-Cooling" function for approximately 60 minutes to maintain the consistency of the finished product.
- Podawać: Once complete, unplug the appliance. Remove the lid and paddle, then scoop out the ice cream or sorbet. For a firmer consistency, transfer to an airtight container and freeze for a few hours.


5.2. Making Yogurt
The appliance can also be used to prepare homemade yogurt. Refer to the included recipe book for specific yogurt recipes and instructions.
- Prepare Yogurt Mixture: Prepare your yogurt mixture (milk and starter culture) according to the recipe.
- Gromadzić się: Pour the mixture into the removable container.
- Bezpieczna pokrywa: Place the transparent lid onto the container.
- Wybierz program: Plug in the appliance and select the yogurt program. Set the desired fermentation time and temperature as per your recipe.
- Start: Press the Start/Stop button. The appliance will maintain the optimal temperature for yogurt fermentation.
- Chłodzenie: After fermentation, the appliance will automatically cool the yogurt.
- Podawać: Once cooled, transfer the yogurt to storage containers and refrigerate.
For detailed recipes and tips, consult the included recipe book.
6. Czyszczenie i konserwacja
Regularne czyszczenie zapewnia optymalną wydajność i wydłuża żywotność urządzenia.
- Wyjąć wtyczkę: Zawsze odłączaj urządzenie od gniazdka elektrycznego przed czyszczeniem.
- Demontować: Remove the lid, mixing paddle, and removable container from the main unit.
- Mycie wyjmowanych części: Wash the containers, paddles, lids, measuring cup, and scoop in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry immediately. These parts are generally not dishwasher safe unless specified.
- Wyczyść jednostkę główną: Przetrzyj zewnętrzną część jednostki głównej miękką szmatką.amp cloth. Do not use abrasive cleaners or scourers. Ensure no water enters the ventilation openings.
- Składowanie: Przed ponownym montażem lub przechowywaniem urządzenia należy upewnić się, że wszystkie części są całkowicie suche. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

7. Rozwiązywanie Problemów
If you encounter issues with your appliance, refer to the table below for common problems and solutions.
| Problem | Możliwa przyczyna | Rozwiązanie |
|---|---|---|
| Urządzenie nie włącza się. | Niepodłączony; zasilanie wyłączonetage; uszkodzone gniazdko. | Ensure the appliance is securely plugged into a working outlet. Check your circuit breaker. |
| Mixture is not freezing. | Ingredients not sufficiently chilled; too much mixture; lid not properly sealed; compressor issue. | Pre-chill ingredients. Do not exceed max fill line. Ensure lid is securely in place. If problem persists, contact customer support. |
| Mieszadło zatrzymuje się w trakcie pracy. | Mixture too thick; obstruction. | Ensure mixture consistency is appropriate. Check for any obstructions. If the motor overheats, it may temporarily stop; allow it to cool. |
| Jogurt nie fermentuje prawidłowo. | Incorrect temperature or time setting; inactive starter culture. | Verify temperature and time settings according to recipe. Ensure your starter culture is fresh and active. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Severin customer support.
8. Specyfikacje techniczne
- Model: EZ 7406
- Moc: 180 watów
- Tomtage: 230 wolty
- Pojemność: 2 x 2 Liters (total 4 Liters)
- Wymiary (dł. x szer. x wys.): 43 x 29 x 22.5 cm (ok. 16.9 x 11.4 x 8.9 cala)
- Waga: 11.64 kg (ok. 25.67 funta)
- Tworzywo: Stal nierdzewna
- Cechy szczególne: Digital timer, adjustable to the minute; Temperature display; Automatic Keep-Cooling function (60 min).
- Kraj pochodzenia: Chiny
9. Gwarancja i obsługa klienta
Severin products are manufactured to high-quality standards. In the unlikely event of a defect, please refer to your purchase documentation for warranty details. For technical assistance, spare parts, or further inquiries, please visit the official Severin webstronie lub skontaktuj się z działem obsługi klienta.
Urzędnik Webstrona: www.severin.com





