1. Wprowadzenie i informacje dotyczące bezpieczeństwa
Thank you for choosing the Tefal PF610138 Bread Maker. This appliance is designed to simplify your bread-making process, offering a variety of programs including a special function for baking fresh baguettes. Please read this manual thoroughly before first use to ensure safe and optimal operation.
Ważne instrukcje bezpieczeństwa
- Always ensure the appliance is placed on a stable, flat, heat-resistant surface, away from water and heat sources.
- Nie zanurzaj urządzenia, przewodu zasilającego ani wtyczki w wodzie lub innej cieczy.
- Trzymaj dzieci i zwierzęta domowe z dala od urządzenia podczas pracy. Powierzchnie zewnętrzne mogą się nagrzać.
- Unplug the bread maker from the power outlet when not in use, before assembling or disassembling parts, and before cleaning.
- Nie używaj żadnego urządzenia, jeśli przewód lub wtyczka są uszkodzone, ani po awarii urządzenia lub po jego uszkodzeniu w jakikolwiek sposób.
- Używaj wyłącznie akcesoriów zalecanych przez producenta.
- Nigdy nie dotykaj ruchomych części podczas pracy urządzenia.
- Nie używaj urządzenia na zewnątrz.
- To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego.
2. Koniec produktuview
Familiarize yourself with the components of your Tefal PF610138 Bread Maker.

Rysunek 2.0: The Tefal PF610138 Bread Maker as packaged, highlighting its key features including baguette making capability.

Rysunek 2.1: The main unit of the Tefal PF610138 Bread Maker, featuring the control panel and viewokno.

Rysunek 2.2: The non-stick bread pan with two removable kneading paddles installed at the bottom.

Rysunek 2.3: Specialized baguette baking trays with handles, accompanied by two silicone spatulas for dough handling.
Lista komponentów:
- Main Bread Maker Unit
- Wyjmowana, nieprzywierająca forma do pieczenia chleba
- 2 Kneading Paddles
- 2 Baguette Baking Trays
- Miarka
- Łyżka miarowa
- Hook for removing kneading paddles
- 2 Silicone Spatulas
3. Konfiguracja i pierwsze użycie
Przed pierwszym użyciem:
- Unpack the bread maker and all accessories. Remove any packaging materials, stickers, or promotional labels.
- Wytrzyj zewnętrzną część maszyny do pieczenia chleba wodąamp płótno.
- Wash the bread pan, kneading paddles, baguette trays, measuring cup, and spoon in warm, soapy water. Rinse thoroughly and dry completely.
- Ensure the kneading paddles are correctly installed on their shafts inside the bread pan.
- Place the bread maker on a clean, dry, stable, and heat-resistant surface.
Assembling the Bread Pan:
- Otwórz pokrywę maszyny do pieczenia chleba.
- Align the bread pan with the drive shaft in the baking chamber.
- Press down firmly and turn the pan clockwise until it locks into place.
- Ensure the kneading paddles are securely attached to the shafts at the bottom of the pan.
4. Instrukcja obsługi
4.1. Podstawowe wypiekanie chleba
- Dodaj składniki: Place ingredients into the bread pan in the order specified by your recipe (typically liquids first, then dry ingredients, with yeast last and separate from liquids). Ensure the kneading paddles are in place.
- Włóż patelnię: Securely place the bread pan into the bread maker. Close the lid.
- Włączać do kontaktu: Connect the power cord to a grounded electrical outlet. The display will illuminate.
- Wybierz program: Use the "Menu" button to select the desired program (e.g., Basic, Whole Wheat, French). Refer to the recipe book for program recommendations.
- Wybierz wielkość bochenka/kolor skórki: Jeśli to możliwe, użyj przycisków „Rozmiar bochenka” i „Kolor skórki”, aby dostosować ustawienia do swoich preferencji.
- Start: Press the "Start/Stop" button to begin the program. The machine will automatically mix, knead, rise, and bake the bread.
- Skończyć: Once the program is complete, the machine will beep. Press and hold the "Start/Stop" button to stop the program. Unplug the appliance.
- Usuń chleb: Using oven mitts, carefully remove the bread pan from the machine. Invert the pan to release the bread onto a wire rack to cool. If kneading paddles remain in the bread, use the provided hook to remove them.
4.2. Baguette Making
The Tefal PF610138 includes special baguette trays for authentic French baguettes.
- Przygotowanie ciasta: Follow a baguette recipe to prepare the dough. You may use a specific program on the bread maker for dough preparation (e.g., "Dough" program) or prepare it manually.
- Shape Baguettes: Once the dough is ready, divide and shape it into small baguettes that fit into the specialized trays.
- Place in Trays: Lightly grease the baguette trays if necessary, then place the shaped dough into the trays.
- Włóż tacki: Remove the standard bread pan from the machine. Carefully place the baguette trays onto the designated supports inside the baking chamber. Close the lid.
- Select Baguette Program: Select the specific "Baguette" program on your bread maker. This program is optimized for baking baguettes.
- Start: Press the "Start/Stop" button to begin. The machine will handle the final rise and baking.
- Finish and Cool: Once complete, carefully remove the hot trays using oven mitts. Transfer the baguettes to a wire rack to cool.

Rysunek 4.1: Freshly baked baguettes resting in their specialized trays, ready to be removed and cooled.
5. Konserwacja i czyszczenie
Regularne czyszczenie zapewnia długowieczność i optymalną wydajność Twojego wypieku chleba.
- Odłącz i ostudź: Zawsze odłączaj urządzenie i pozwól mu całkowicie ostygnąć przed czyszczeniem.
- Bread Pan and Paddles: Remove the bread pan and kneading paddles. Fill the pan with warm, soapy water and let it soak for 10-15 minutes to loosen any stuck-on dough. Clean with a soft sponge, rinse, and dry thoroughly. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads.
- Baguette Trays: Wash the baguette trays in warm, soapy water, rinse, and dry completely.
- Zewnętrzny: Przetrzyj zewnętrzną część maszyny do pieczenia chleba miękką szmatką.amp płótno. Nie używaj żrących chemikaliów ani materiałów ściernych.
- Wnętrze: Użyj miękkiej szczotki lub damp cloth to remove any crumbs from the baking chamber.
- Składowanie: Przed schowaniem wypiekacza do chleba w chłodnym i suchym miejscu należy upewnić się, że wszystkie części są czyste i suche.
6. Rozwiązywanie Problemów
If you encounter issues with your bread maker, consult the following table before contacting customer support.
| Problem | Możliwa przyczyna | Rozwiązanie |
|---|---|---|
| Chleb nie rośnie. | Yeast is old or inactive; incorrect water temperature; too much salt. | Check yeast expiration date; use lukewarm water (38-43°C); reduce salt amount. |
| Chleb jest zbyt gęsty. | Zbyt dużo mąki; zbyt mało płynu; wybrano niewłaściwy program. | Measure ingredients precisely; ensure correct liquid-to-flour ratio; select appropriate program. |
| Kneading paddles stuck in bread. | Zjawisko częste. | Use the provided hook tool to carefully remove paddles after bread has cooled slightly. |
| Maszyna nie uruchamia się. | Not plugged in; lid not closed properly; program not selected. | Ensure power cord is securely plugged in; close lid firmly; select a program and press "Start". |
7. Specyfikacje
| Numer modelu | PF610138 |
| Marka | Tefal |
| Moc | 1600 watów |
| Tworzywo | Plastikowy |
| Waga | 8.88 kilograma |
| Kolor | Biały |
| Baguette Trays | 2 (for multiple baguettes) |
8. Gwarancja i wsparcie
Your Tefal PF610138 Bread Maker is covered by a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms and conditions, including the warranty period and coverage details.
For technical assistance, spare parts, or any questions regarding your appliance, please contact Tefal customer service. Contact information can typically be found on the official Tefal webstronie lub w dokumentacji gwarancyjnej.
When contacting support, please have your model number (PF610138) and proof of purchase readily available.





