Wstęp
Thank you for choosing the KitchenAid Artisan Series 5 Quart Tilt-Head Stand Mixer. This manual provides essential information for the safe and efficient operation, maintenance, and care of your appliance. Please read all instructions carefully before use.

Image: The KitchenAid Artisan Series 5 Quart Tilt-Head Stand Mixer in Onyx Black, shown with its stainless steel mixing bowl and a flat beater attachment.
Ważne zabezpieczenia
Podczas korzystania z urządzeń elektrycznych należy zawsze przestrzegać podstawowych zasad bezpieczeństwa, aby zmniejszyć ryzyko pożaru, porażenia prądem elektrycznym i/lub obrażeń ciała.
- Przeczytaj wszystkie instrukcje.
- Do not immerse the mixer base in water or other liquid.
- Należy zachować ścisły nadzór, jeżeli z urządzenia korzystają dzieci lub w ich pobliżu.
- Odłączaj urządzenie od gniazdka, gdy nie jest używane, przed montażem lub demontażem części oraz przed czyszczeniem.
- Unikaj kontaktu z ruchomymi częściami. Trzymaj ręce, włosy i odzież, a także szpatułki i inne przybory z dala od ubijaków podczas pracy, aby zmniejszyć ryzyko obrażeń ciała i/lub uszkodzenia miksera.
- Nie używaj urządzenia z uszkodzonym przewodem lub wtyczką, lub gdy urządzenie nie działa prawidłowo lub zostało upuszczone lub uszkodzone w jakikolwiek sposób.
- Użycie akcesoriów niezalecanych lub niesprzedawanych przez firmę KitchenAid może spowodować pożar, porażenie prądem lub obrażenia.
- Nie używaj urządzenia na zewnątrz.
- Nie pozwól, aby przewód zwisał z krawędzi stołu lub blatu.
Części i funkcje
Familiarize yourself with the components of your KitchenAid Stand Mixer.
- Głowica silnika: Zawiera silnik i kontrolę prędkości.
- Dźwignia kontroli prędkości: Adjusts mixing speed from 'Stir' to '10'.
- Centrum załączników: For connecting optional attachments.
- Wał bijakowy: Gdzie łączą się przywiązania.
- Dźwignia blokady pochylenia głowicy: Utrzymuje głowicę silnika na miejscu.
- Miska ze stali nierdzewnej o pojemności 5 litrów: Do mieszania składników.
- Płaski ubijak: For normal to heavy mixtures like cakes, cookies, and mashed potatoes.
- bicz druciany: For mixtures needing air incorporated, such as eggs, cream, and frostings.
- Hak do ciasta: Do mieszania i wyrabiania ciast drożdżowych.
- Osłona do nalewania: Helps prevent splash-out and makes adding ingredients easier.

Image: The KitchenAid Stand Mixer with its head tilted upwards, showing the beater shaft and the attachment hub. This position allows for easy bowl removal and attachment changes.

Image: The KitchenAid Stand Mixer with the pouring shield attached, alongside the flat beater, wire whip, and dough hook accessories.
Konfiguracja i montaż
- Przed pierwszym użyciem: Wytrzyj stojak miksera wodąamp cloth. Wash the stainless steel bowl, flat beater, wire whip, dough hook, and pouring shield in warm, soapy water, then rinse and dry thoroughly.
- Umieszczanie miski:
- Ensure the mixer is unplugged and the speed control is set to 'Off/0'.
- Lift the motor head by pushing the tilt-head lock lever to the 'Unlock' position and tilting the head back.
- Umieść miskę miksującą naamping plate, turning it clockwise until it locks firmly into place.
- Dołączanie akcesoriów:
- With the motor head tilted back, slide the desired accessory (flat beater, wire whip, or dough hook) onto the beater shaft.
- Obróć akcesorium, aż zaczepi się o sworzeń na wale.
- Opuszczanie głowicy silnika:
- Lower the motor head by pushing the tilt-head lock lever to the 'Unlock' position and gently lowering the head until it clicks into place.
- Ensure the tilt-head lock lever is in the 'Lock' position before operating.
- Montaż osłony wylewowej:
- After attaching the accessory and lowering the head, slide the pouring shield around the bowl. The wide part of the shield should be positioned to the right of the mixer.
Instrukcja obsługi
Your KitchenAid Stand Mixer features 10 speeds for various mixing tasks.

Obraz: Zbliżenie view of the speed control lever on the KitchenAid Stand Mixer, showing settings from 'Off/0' to '10'.
- Dodawanie składników: Ensure the mixer is off and unplugged before adding ingredients. For best results, add dry ingredients first, then wet ingredients. The pouring shield can be used to minimize splashes.
- Wybór prędkości:
- Mieszaj (Prędkość 1): Do powolnego mieszania, łączenia i rozpoczynania wszystkich procedur mieszania.
- Prędkość 2: Do powolnego mieszania, zacierania i szybszego mieszania.
- Prędkość 4: For mixing cake batters, creaming butter and sugar, and adding eggs.
- Prędkość 6: For medium-fast beating and mixing.
- Prędkość 8: For fast beating, whipping, and mixing.
- Prędkość 10: Do szybkiego ubijania małych ilości śmietany lub białek jaj.
- Mieszanie:
- Podłącz mikser do uziemionego gniazdka.
- Turn the speed control lever to the desired speed.
- When finished, turn the speed control lever to 'Off/0' and unplug the mixer.
- Korzystanie z koncentratora przyłączeniowego:
- Sprawdź, czy mikser jest odłączony od zasilania.
- Odkręć pokrętło piasty mocującej, obracając je w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
- Zdejmij osłonę piasty mocującej.
- Włóż wałek osprzętu do piasty, upewniając się, że wałek napędowy osprzętu pasuje do kwadratowego gniazda piasty.
- Tighten the attachment hub knob clockwise until the attachment is completely secured.
Pielęgnacja i czyszczenie
Proper cleaning ensures the longevity and performance of your mixer.
- Przed czyszczeniem: Zawsze odłączaj mikser od gniazdka elektrycznego.
- Mixer Stand: Wytrzyj podstawę miksera miękką ściereczką.amp ściereczką. Nie używaj środków czyszczących o właściwościach ściernych ani nie zanurzaj miksera w wodzie.
- Miska ze stali nierdzewnej: The 5-quart stainless steel bowl is dishwasher-safe. It can also be washed by hand with warm, soapy water.
- Flat Beater and Dough Hook: These accessories are coated and should be washed by hand with warm, soapy water and dried thoroughly. Nie myć w zmywarce., as the harsh detergents can cause the coating to degrade and tarnish, potentially leaving a gray residue.
- bicz druciany: The wire whip is made of stainless steel and is dishwasher-safe. It can also be washed by hand.
- Osłona do nalewania: The pouring shield is dishwasher-safe (top rack recommended) or can be washed by hand.
Rozwiązywanie problemów
If you encounter issues with your mixer, refer to the following common solutions.
| Problem | Możliwa przyczyna | Rozwiązanie |
|---|---|---|
| Mikser nie uruchamia się. | Not plugged in; power outlet not functioning; speed control not set. | Ensure the mixer is securely plugged into a working outlet. Check the speed control is set to a speed other than 'Off/0'. |
| Motor head vibrates or "walks" during operation. | Tilt-head lock lever not in 'Lock' position; heavy dough or mixture. | Ensure the tilt-head lock lever is fully engaged in the 'Lock' position. Reduce batch size for very heavy doughs. |
| Dough "walks up" the dough hook. | Batch size too large; dough consistency. | Reduce the amount of dough being kneaded. Lightly spray the dough hook with non-stick spray before use. |
| Attachments (flat beater, dough hook) tarnish or turn gray. | Myć w zmywarce. | These attachments are not dishwasher-safe. Hand wash only with warm, soapy water. |
| Ubijak uderza o dno miski lub nie dociera do składników. | Należy wyregulować odległość między bijakiem a misą. | Instrukcje dotyczące regulacji śruby odległości między ubijakiem a misą można znaleźć w pełnej instrukcji obsługi. |
Specyfikacje
- Model: KSM150PS
- Pojemność: 5 kwarty
- Wymiary (dł. x szer. x wys.): 14.1" x 8.7" x 13.9"
- Waga: 22.8 funta
- Sterownica: 10-biegowa regulacja suwakowa
- Cechy szczególne: Regulowana prędkość, wyjmowana misa, odchylana głowica
- Dołączone akcesoria: 5-Quart Stainless Steel Bowl, Flat Beater, Wire Whip, Dough Hook, Pouring Shield
Gwarancja i wsparcie
KitchenAid provides a comprehensive warranty for its products. For detailed warranty information and customer support, please refer to the official KitchenAid webstronę lub pełną instrukcję obsługi.
Aby uzyskać bardziej szczegółowe informacje, możesz również pobrać pełną instrukcję obsługi w formacie PDF:
Pobierz instrukcję obsługi (PDF)
For service or questions, please visit www.pomoc kuchenna.com or contact KitchenAid customer service.





