1. Wprowadzenie
Dziękujemy za zakupasing the GAGGIA Besana Automatic Espresso Machine HD8651. This compact, Italian-designed machine offers simple operation for authentic espresso and coffee beverages. This manual provides essential information for safe and efficient use, including setup, operation, maintenance, and troubleshooting.

Rycina 1: Przód view of the GAGGIA Besana Automatic Espresso Machine HD8651.
2. Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać wszystkie instrukcje bezpieczeństwa. Zachowaj tę instrukcję do wykorzystania w przyszłości.
- Upewnij się, że urządzenie jest podłączone do uziemionego gniazdka elektrycznego o odpowiednim napięciu.tage (100V, 50/60Hz).
- Nie zanurzaj urządzenia, przewodu zasilającego ani wtyczki w wodzie ani innych płynach.
- Trzymaj dzieci z dala od urządzenia podczas pracy.
- Zawsze odłączaj urządzenie przed czyszczeniem lub konserwacją.
- Nie używaj urządzenia, jeśli przewód zasilający lub wtyczka są uszkodzone.
- Use only original GAGGIA accessories and spare parts.
3. Zawartość opakowania
Sprawdź, czy w pudełku znajdują się wszystkie elementy:
- GAGGIA Besana Automatic Espresso Machine HD8651
- Przewód zasilający (1.2 m)
- Instrukcja obsługi
- Periodic Maintenance Booklet
- Grinder Adjustment Key
- Szczotka do czyszczenia
- Brewing Unit Grease (5g)
- Descaling Solution (MEL-F2000)
4. Konfiguracja
4.1 Rozpakowywanie i umieszczanie
- Usuń wszystkie materiały opakowaniowe z urządzenia.
- Ustaw urządzenie na stabilnej, równej powierzchni, z dala od źródeł ciepła i wody.
- Należy zapewnić odpowiednią ilość miejsca wokół maszyny, aby umożliwić wentylację i dostęp do podzespołów.
4.2 Napełnianie zbiornika na wodę
- Wyjmij zbiornik na wodę z urządzenia.
- Napełnij zbiornik świeżą, zimną wodą z kranu do poziomu oznaczonego MAX.
- Ponownie włóż zbiornik na wodę do urządzenia.
4.3 Dodawanie ziaren kawy
- Otwórz pokrywę pojemnika na ziarna kawy.
- Pour fresh whole coffee beans into the container. Do not fill above the MAX level.
- Dokładnie zamknij pokrywę.

Figure 2: Adding coffee beans to the machine's bean hopper.
4.4 Początkowy cykl płukania
Before first use or after a long period of inactivity, perform a rinse cycle:
- Umieść pojemnik pod wylewką kawy.
- Naciśnij przycisk zasilania, aby włączyć urządzenie.
- The machine will automatically perform a rinse cycle, dispensing hot water.
- Once the cycle is complete, the machine is ready for use.
4.5 Przewodnik wideo po konfiguracji
For a visual guide on setting up your GAGGIA Besana, please watch the video below:
Video 1: Detailed setup and initial operation guide for the GAGGIA Besana.
5. Instrukcja obsługi
5.1 Panel sterowania ponadview
The GAGGIA Besana features a simple control panel for ease of use.

Figure 3: The control panel features two coffee buttons and a steam/hot water dial.
- Pojedynczy przycisk Espresso: Press once for a single shot of espresso.
- Przycisk podwójnego espresso: Press once for a double shot of espresso.
- Pokrętło pary/gorącej wody: Turn to activate the steam wand for milk frothing or to dispense hot water.
- Przycisk zasilania: Włącza lub wyłącza maszynę.
5.2 Przyrządzanie espresso/kawy
- Sprawdź, czy zbiornik na wodę jest napełniony i czy w pojemniku znajdują się ziarna kawy.
- Umieść filiżankę pod wylewką kawy.
- Press either the single or double espresso button. The machine will grind the beans and brew your coffee automatically.
5.3 Używanie dyszy spieniającej do mleka
- Napełnij dzbanek na mleko zimnym mlekiem.
- Turn the steam/hot water dial to the steam position. Wait for the steam indicator light to illuminate steadily.
- Zanurz końcówkę dyszy pary tuż pod powierzchnią mleka.
- Open the steam valve by turning the dial further. Froth the milk until desired texture and temperature are reached.
- Close the steam valve and clean the steam wand immediately after use with a damp płótno.

Figure 4: Frothing milk using the integrated steam wand.
5.4 Funkcja ciepłej wody
Aby nalać gorącą wodę:
- Umieść filiżankę pod dyszą parową.
- Turn the steam/hot water dial to the hot water position.
- Hot water will be dispensed. Turn the dial back to stop.
6. Konserwacja
Regular maintenance ensures optimal performance and longevity of your GAGGIA Besana machine.
6.1 Codzienne czyszczenie
- Tacka ociekowa i pojemnik na fusy po kawie: Codziennie opróżniaj i płucz.
- Zbiornik na wodę: Płucz codziennie i napełniaj świeżą wodą.
- Wylewka do kawy: Wyczyść z reklamąamp płótno.
6.2 Czyszczenie jednostki zaparzającej
The brewing unit should be rinsed weekly under running water.
- Wyłącz i odłącz urządzenie.
- Open the service door and remove the brewing unit by pressing the 'PUSH' button and pulling it out.
- Rinse the brewing unit thoroughly under lukewarm running water until all coffee residues are removed.
- Allow it to air dry before reinserting.

Figure 5: Rinsing the brewing unit under running water.
6.3 Regulacja młynka
The ceramic grinder allows for adjustment of coffee fineness. Use the provided grinder adjustment key.
- Adjust the grinder only when the grinder is operating (e.g., during grinding for a coffee).
- Insert the adjustment key into the grinder adjustment knob inside the bean hopper.
- Turn the knob one click at a time to adjust fineness. Turning clockwise makes the grind finer, counter-clockwise makes it coarser.

Figure 6: Ceramic grinder components, ensuring fresh aroma and durability.
6.4 Odkamienianie
Descale the machine when prompted by the descaling indicator light, or approximately every 2-3 months depending on water hardness. Use the provided GAGGIA descaling solution (MEL-F2000).
Refer to the dedicated 'Periodic Maintenance Booklet' for detailed descaling instructions.
6.5 Greasing the Brewing Unit
Apply the provided brewing unit grease (5g) to the moving parts of the brewing unit every few months, or as indicated in the maintenance booklet.
6.6 Przewodnik wideo po konserwacji
For a visual guide on maintaining your GAGGIA Besana, please watch the video below:
Video 2: Guide to cleaning and maintaining the GAGGIA Besana brewing unit and other components.
7. Rozwiązywanie Problemów
Jeśli napotkasz problemy z urządzeniem, zapoznaj się z poniższą tabelą, w której znajdziesz listę typowych problemów i ich rozwiązań.
| Problem | Możliwa przyczyna | Rozwiązanie |
|---|---|---|
| Nie wydano kawy | Water tank empty; no coffee beans; brewing unit blocked. | Fill water tank; add coffee beans; clean brewing unit. |
| Słaba kawa | Grind too coarse; insufficient coffee dose. | Adjust grinder to a finer setting; ensure sufficient beans in hopper. |
| Z maszyny wycieka woda | Water tank not properly inserted; brewing unit seal damaged. | Reinsert water tank correctly; contact support if seal is damaged. |
| Dysza pary nie wytwarza pary | Zablokowana dysza pary; urządzenie nie jest nagrzane do temperatury pary. | Clean steam wand nozzle; wait for steam indicator light to stabilize. |
Jeśli po wypróbowaniu tych rozwiązań problem nadal występuje, skontaktuj się z obsługą klienta.
8. Specyfikacje
| Funkcja | Specyfikacja |
|---|---|
| Numer modelu | HD8651 |
| Tomtage | 100 V |
| Pobór mocy | 1000 W |
| Zasilacz | 50/60Hz |
| Wymiary (szer. x wys. x gł.) | Wymiary: 295 x 325 x 420 mm |
| Waga | 6.9 kilogramów |
| Materiał korpusu | Plastikowy |
| Pojemność zbiornika na wodę | 1.0 Ł |
| Pojemność pojemnika na ziarna kawy | 200 gramów |
| Ciśnienie pompy | Maks. 15 barów |
| Materiał kotła | Stal nierdzewna |
| Coffee Grinder Type | Ceramiczny |
| Coffee Bean Amount per Cup | Około 10 g |
| Pojemność pojemnika na fusy kawowe | 8 filiżanki |
| Urządzenie bezpieczeństwa | Bezpiecznik temperaturowy |
| Usable Cup Height | Do 95 mm |
| Coffee Settings | 2 typów |
| Funkcja pary | Tak |
| Funkcja gorącej wody | Tak |
9. Gwarancja i wsparcie
The GAGGIA Besana Automatic Espresso Machine HD8651 comes with a 1-letnia gwarancja producenta od daty zakupu.
Fuji Sangyo Co., Ltd. is the official Japanese distributor for GAGGIA products. They ensure that all imported products comply with Japanese laws and regulations, providing reliable support and service.

Figure 7: GAGGIA official distributor information.
Ważna uwaga: Support and warranty services are only provided for products purchased through official channels. Parallel imported products are not covered by the manufacturer's warranty or local support services. Please ensure your purchase is from an authorized retailer.
For technical assistance, warranty claims, or spare parts, please contact your authorized GAGGIA service center or the official distributor.